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MIel toutes fleurs et framboises été 2019

Récolte été 2019 de mon rucher de Bernex, ce miel aux reflets dorés et légèrement pourpres se distingue par un goût légèrement acidulé, typique des fruits rouges. Les framboisiers et mûriers présents autour du rucher lui apportent un goût de fruits cuits, de type fruits exotiques, tandis que le châtaigner qui trône au dessus du rucher lui confère caractère et longueur en bouche. Mes ruchers sont en transition Bio cette année et la certification sera pour 2020.
Bernex (GE)
  • Artisanal
  • Terroir et Local
  • Sans gluten
  • 100% naturel
    • prix, 9.00CHF

    Miels, Confitures et plus

    Région de Genève

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    Les ruches de Lully

    Situés à Lully, Bernex et Avully, mes 3 ruchers disposent chacun d'un environnement bien spécifique, qui donnera au miel son aspect et son goût caractéristiques. Entretenus dans le respect de l'environnement, au plus proche de la nature : pas de pesticides, ni engrais chimiques, traitements biologiques en lutte intégrée, moutons utilisés pour l'entretien et la fertilisation des sols… Le miel est extrait de façon artisanale, ni chauffé ni rallongé de sucre. La conduite du rucher est effectuée selon le cahier des charges de l'apiculture biologique.