Derrière chaque produit il y a une personne
Chou rouge lacto-fermenté
La lacto fermentation est une pratique très ancienne de conservation des aliments. Non seulement cette technique conserve bien les aliments mais en plus les rend plus digeste et leur donne une plus grande valeur nutritive.
Les bienfaits de la lacto fermentation
Les bactéries probiotiques ça vous parle non ? Et bien oui, les aliments lacto fermentés sont très bons pour le système digestif. Elles contribuent à la bonne santé des intestins. Les fibres des aliments lacto fermentés sont moins irritantes et donc on peut les préconiser aux personnes qui ont des difficultés à digérer les crudités, qui les trouvent irritantes pour leurs intestins.
Chou rouge*, sel de marin non raffiné*, graines de genièvre*
*issu de l'agriculture biologique
ArtisanalTerroir et LocalSans glutenBIO100% naturelprix, 6.00CHFFruits & Légumes
Région de Genève
Boutique
Livraison 100% vélo
Mardi Mercredi Jeudi VendrediBio Fred est un concept de petite restauration innovant 100% vegan.
Nous sommes experts en matière d'alimentation "healthy".
Nous vous proposons également un service traiteur avec livraison pour vos événements.
Bio Fred- 022 310 15 86
- Frédéric Dumoulin
- rue de la boulangerie 3
- Genève
- 1204