cote-de-veau
Côte de veau de Schwytz, idéale à poêler ou en carré, parfaite pour un repas convivial.
Origine: Schwytz, Suisse
Les animaux vivent en plein air, dans les hauteurs. Ils se nourrissent des pâturages et de fourrage de la ferme, pas de traitement antibiotiques.
Boucherie artisanale