Derrière chaque produit il y a une personne

Champagne BRUT Reflet de rivière

20 % Pinot Noir • Fermentation alcoolique à 19°C. Pas de fermentation malolactique • Assemblage de vieux vins selon la méthode de la « Solera », 34 années mélangées, de 1980 à 2013 • Vieillissement de 30 mois sur lies • Dosage : 8 g/l de sucre • 22000 bouteilles produites • Terroir de Damery : sol argilo-calcaire NOTES DE DÉGUSTATION : Cette cuvée, parfaite pour l’apéritif, pourra tout autant accompagner un Carpaccio de Saint- Jacques à l’huile d’olive et au citron. CONCOURS & DISTINCTIONS : Médaille d’Argent à l’IWC 2014 and 2015 Médaille d’Argent aux Vinalies Internationales 2015 91/100 - Wine Spectator • 91/100 - International Wine Reports • 94/100 - Magazine du Vin Médaille de Bronze à Decanter 2015 Publications : Figaro Magazine, décembre 2014, Magazine du Vin, décembre 2014 • Tom Stevenson’s Champagne & Sparkling Wine Guide 2015
  • Artisanal
  • Terroir et Local
  • Sans gluten
  • 100% naturel
  • prix, 40.00CHF

    Champagnes

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison à domicile à vélo ou en voiture les

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    Fromagerie Bruand

    Créée en 1982 par M. et Mme Bruand, la fromagerie Bruand est reprise en 1998 par Dominique (cuisinier de métier) et Carole Ryser. Tous deux ont décidé de reprendre ce commerce familial à Genève, à la Halle de Rive. Véritables amoureux des bonnes tables, l'objectif de l'équipe de la fromagerie Bruand est de promouvoir des <b>produits frais et artisanaux de petits producteurs</b>, qui aiment le goût et le bon-vivre. Si vous aimez les fromages industriels, vous serez déçu: il n'y en pas un seul !