Derrière chaque produit il y a une personne
Gamaret « Les parcelles »
Une robe intense, signe du cépage. Un nez expressif, complexe, ouvert sur des fruits rouges, noirs et des épices douces. Une association fleurs - fruits - épices, macérés dans l’eau-de-vie ! Ce millésime, climatiquement chaud, a amené ce cépage à sa pleine maturité en lui conférant des arômes exubérants et des tanins enrobés, mais présents, qui structurent bien la bouche.
Pour accompagner : Épaule d’agneau confite – Bœuf braisé au vin rouge et polenta à la sauge – Porc à la sauce aigre-douce.
Trace : La musaraigne
ArtisanalTerroir et LocalSans gluten100% naturelprix, 26.00CHFVins rouges
Région de Genève
Boutique
Livraison 100% vélo
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi SamediCréée en 1982 par M. et Mme Bruand, la fromagerie Bruand est reprise en 1998 par Dominique (cuisinier de métier) et Carole Ryser. Tous deux ont décidé de reprendre ce commerce familial à Genève, à la Halle de Rive.
Véritables amoureux des bonnes tables, l'objectif de l'équipe de la fromagerie Bruand est de promouvoir des <b>produits frais et artisanaux de petits producteurs</b>, qui aiment le goût et le bon-vivre. Si vous aimez les fromages industriels, vous serez déçu: il n'y en pas un seul !
Fromagerie Bruand- 022 736 93 50
- Ryser Dominique
- boulevard helvétique 29
- Genève
- 1207