Derrière chaque produit il y a une personne

Pain Bulgare

Roulé comme un croissant, un délicieux pain foncé généreusement strié de graines de pavot.
Farines de blé et de seigle, graines de pavot, levain, levure, sel de mer, eau
  • Artisanal
  • Terroir et Local
  • 100% naturel
    • prix, 5.50CHF

    Boulangerie artisanale

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison 100% vélo
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Samedi

    • Boulanger itinérant, je suis depuis 20 ans sur les marchés de Plainpalais, Rive et des Grottes. Formé pour devenir cuisinier, c'est par passion que je me suis mis à fabriquer du pain. Farines suisses dont les excellentes bio de Tournerêve (Genève), fermentation longue, cuisson au feu de bois, bienvenue chez Bretzel !