Derrière chaque produit il y a une personne

Côte de boeuf rassie sur l'os

Pour les amateurs de viandes d'exception, la côte de boeuf de Simmental est un must. Les boeufs dont elle est issue mangent l'herbe fraîche de l'Oberland bernois et s'oxygènent au grand air des Alpes. Rassie sur l'os 4 à 5 semaines, elle est fondante et son goût particulier ravit les papilles.
Boeuf Simmental (BE, Suisse)
  • Terroir et Local
  • 100% naturel
    • prix, 22.40CHF

    Boucherie artisanale

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison 100% vélo
  • Lundi
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    • Créée en 1977, la Maison Bula est le type même de la boucherie artisanale. Nous sommes une équipe de passionnés emmenée aujourd'hui par Eric Richard. Nos spécialités : les produits de la charcuterie locale qui changent avec les saisons et le boeuf suisse, uniquement élevé dans les contreforts du Jura, de race Simmental.