Boucherie Jacky Bula SA

Créée en 1977, la Maison Bula est le type même de la boucherie artisanale. Nous sommes une équipe de passionnés emmenée aujourd'hui par Eric Richard. Nos spécialités : les produits de la charcuterie locale qui changent avec les saisons et le boeuf suisse, uniquement élevé dans les contreforts du Jura, de race Simmental.

Eric Richard

Halle de rive

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Boucherie Jacky Bula SA

Créée en 1977, la Maison Bula est le type même de la boucherie artisanale. Nous sommes une équipe de passionnés emmenée aujourd'hui par Eric Richard. Nos spécialités : les produits de la charcuterie locale qui changent avec les saisons et le boeuf suisse, uniquement élevé dans les contreforts du Jura, de race Simmental.

Pâté maison (1pce) - 3.70 CHFVéritable Schüblig artisanale de St-Gall (1pce) - 4.50 CHFMédaillon de veau (~180gr) - 14.00 CHFFilet de veau mariné (~180gr) - 14.40 CHFJambon persillé (~200gr) - 10.00 CHFCôte de veau (~200gr) - 12.80 CHFSaucisse nature - 3pce (~150gr) - 5.40 CHFMerguez pur agneau Label Rouge - 3pce (~150gr) - 5.70 CHF