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Prosecco Phoja

Elena et Massimo Coletti produisent avec talent des proseccos à travers une une viticulture « naturelle ». Légèrement trouble, celui que nous vous proposons est sec, très sec. Massimo Coletti « Ça vous étonne, n’est-ce-pas ? Pourtant c’est ainsi que faisaient nos ancêtres avant l’internationalisation des vins. Et chez nous, chez Coletti, on veut retrouver cette tradition par tous les moyens ». Phoja provient du glera, un vieux cépage italien: beaucoup de finesse, un fruit brillant et une bouche suave. Le prosecco rêvé.
Prosecco treviso DOC, cépage: glera
  • Artisanal
  • 100% naturel
  • prix, 21.00CHF

    Champagnes & Mousseux

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison 100% vélo
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  • Créée en 1982 par M. et Mme Bruand, la fromagerie Bruand est reprise en 1998 par Dominique (cuisinier de métier) et Carole Ryser. Tous deux ont décidé de reprendre ce commerce familial à Genève, à la Halle de Rive. Véritables amoureux des bonnes tables, l'objectif de l'équipe de la fromagerie Bruand est de promouvoir des <b>produits frais et artisanaux de petits producteurs</b>, qui aiment le goût et le bon-vivre. Si vous aimez les fromages industriels, vous serez déçu: il n'y en pas un seul !