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Tartare coupé au couteau

Tartare de cheval (Suisse ou Islande) coupé au couteau. Vous pouvez le choisir nature ou assaisonné, préparation 100% artisanale de Michel Juteau.
Suisse : les chevaux sont élevés dans les pâturages des Franches-Montagnes (Jura), à 1000m. d'altitude dans une nature préservée. Islande : les chevaux sont en liberté de mai à septembre dans d'immenses territoires naturels, ils vivent à la ferme le restant de l'année. Version assaisonnée : persil, cornichon, oignon blanc émincé, câpres, huile de sésame, sel, poivre
  • Artisanal
  • Terroir et Local
  • Sans gluten
  • 100% naturel
  • prix, 7.10CHF

    Boucherie artisanale

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison 100% vélo
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Samedi
  • Artisan boucher, Michel Juteau est à votre service depuis 33 ans pour vous proposer des produits de haute qualité. Ici on ne badine pas avec l'excellence, les fournisseurs sont triés sur le volet et doivent montrer patte blanche. Les conditions d'élevage sont aussi suivies de près, que du naturel et des traitements décents sont exigés. Michel n'a pas que des beaux produits, ils sont aussi excellents. Nos clients sont d'une fidélité sans faille et pour cause, nous sommes au petit soin pour eux.