Pâté en croûte de chasse
Pâté en croûte de chasse, fait maison avec viande de cerf, chevreuil et marcassin, agrémenté de pistaches et champignons.
Cerf (Autriche), chevreuil (Autriche), marcassin (Genève), pistaches, champignons, mélange 4 épices, madère, vin blanc, sel, poivre
Charcuterie & pâtés