Derrière chaque produit il y a une personne

Maya, saison blonde, 33cl. 5% vol.

Une bière blonde aux levures de type saison. Mais pas n'importe quelle levures, non, celles-ci ont été capturées dans les ruches de la ferme où se trouvent la brasserie, puis cultivées par les brasseurs. C'est donc une "saison" locale unique et un pas supplémentaire dans notre envie de proposer de véritables bières de terroir. Aucune autre brasserie au monde ne peut se targuer de travailler avec cette souche. Celle-ci confère à la bière des notes épicées et de fruits mûrs, renforcées par un houblonnage à cru délicat. Rafraîchissante, sèche et avec ce qu'il faut d'amertume pour éteindre toutes les soifs.
Malts: Orge, blé (GRTA) Houblon: Hallertau Blanc (DE)
  • Artisanal
  • Terroir et Local
    • prix, 3.40CHF

    Bières artisanales

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison à domicile à vélo ou en voiture les

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    Brasserie de la Pièce - Bières artisanales

    La brasserie privilégie les circuits courts, dans les achats de matières premières, de matériel comme dans le rapport à notre clientèle. Nous sommes une petite brasserie locale et artisanale et comptons le rester. Nous utilisons quasi-exclusivement du malt genevois, produit à Satigny avec de l'orge cultivée sur le canton de Genève. Nous proposons des bières GRTA avec 100% de malt local et nos houblons viennent de Suisse ou d'Allemagne. Nous vous garantissons que chaque litre est brassé par nos soins et que chaque bouteille passe entre nos mains. Plus d'info sur www.lapiece.ch