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Tardive 33cl. Bière blonde, saison houblonnée

Tardive, une bière de type saison, blonde cuivrée et houblonnée avec Tardif de Bourgogne, une ancienne variété aromatique française qui avait presque disparu avant d'être remise en culture par notre producteur. Cette bière possède un nez délicatement épicé, herbal et fruité, dominé par les arômes de la levure et du houblon. Elle est ensuite bien équilibrée entre amertume et rondeur des malts utilisés (Vienne et Munich entre autres), servie par 6% d'alcool. La finale est sèche, désaltérante et laisse la place aux arômes du houblon (Laurier, gentiane,...). Parfaite pour se souvenir de l'automne, en attendant le printemps.
malts d'orge et de blé (GRTA), orge crue (GE), malt acidulé (DE), houblons, sucre, levure
  • Artisanal
  • Terroir et Local
  • prix, 3.70CHF

    Bières artisanales

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison à domicile à vélo ou en voiture les

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    Brasserie de la Pièce - Bières artisanales

    La brasserie privilégie les circuits courts, dans les achats de matières premières, de matériel comme dans le rapport à notre clientèle. Nous sommes une petite brasserie locale et artisanale et comptons le rester. Nous utilisons quasi-exclusivement du malt genevois, produit à Satigny avec de l'orge cultivée sur le canton de Genève. Nous proposons des bières GRTA avec 100% de malt local et nos houblons viennent de Suisse ou d'Allemagne. Nous vous garantissons que chaque litre est brassé par nos soins et que chaque bouteille passe entre nos mains. Plus d'info sur www.lapiece.ch