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Haricot jaune / beurre

Véritable légume minceur avec 30 kcal/100 g. Le taux de protéines place le haricot beurre parmi les légumes frais qui en sont le mieux pourvus. Il est aussi riche en vitamines C et E et en provitamine A. Pour beaucoup la saveur de ce haricot est plus fine que celle des haricots verts. Afin de préserver au mieux les vitamines, ainsi d’ailleurs que les minéraux, il est conseillé de ne cuire les haricots beurre que le temps strictement nécessaire, et de préférence à la vapeur ou dans très peu d’eau.
Vaud (Suisse)
  • Terroir et Local
  • Sans gluten
  • prix, 4.90CHF

    Fruits & Légumes

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison à domicile à vélo ou en voiture les

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    Famille Benoit Primeur

    Aimer la nature et vendre ses légumes est une tradition dans notre famille depuis quatre générations. Nous vous proposons une offre de légumes locaux complétée par des produits frais de l’étranger. Le souci de la qualité, de l’authenticité et le respect accordé aux contacts humains sont au cœur de notre entreprise. Nous sommes présents tous les jours sur les marchés de Genève ; une rencontre entre la terre et les humains, un accueil simple et franc, des saveurs saines et gourmandes et un respect ancestral pour ce qui pousse.