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Carotte des sables

La carotte des sables est également appelée carotte de Créances, car elle est cultivée dans les terres du bassin de Créances, en Basse-Normandie. Elle doit son nom à son mode de culture, car elle pousse dans le sable. La présence du sable est bénéfique pour ces carottes car il joue un rôle de filtre et permet ainsi d'éviter les excès d'eau en cas de pluie. Le goût de ces carotte est très agréable, doux et sans amertume. Gratin, salade, soupe, purée, crue, cuite, sucrée ou salée … La carotte c’est un infini de possibilités !
Bretagne (France)
prix, 3.30CHF

Fruits & Légumes

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    Famille Benoit Primeur

    Aimer la nature et vendre ses légumes est une tradition dans notre famille depuis quatre générations. Nous vous proposons une offre de légumes locaux complétée par des produits frais de l’étranger. Le souci de la qualité, de l’authenticité et le respect accordé aux contacts humains sont au cœur de notre entreprise. Nous sommes présents tous les jours sur les marchés de Genève ; une rencontre entre la terre et les humains, un accueil simple et franc, des saveurs saines et gourmandes et un respect ancestral pour ce qui pousse.