Derrière chaque produit il y a une personne
Domaine la Péquélette - Vinsobres “Emile“
Paysan-vigneron et fier de l’être, Cédric Corbin-Guillaume travaille en biodynamie et avec le même soin vignes, oliviers et chênes truffier. A la cave, vous ne trouverez pas une barrique au domaine, toutes les cuvées sont vinifiées en cuves dans le respect du fruit, du terroir et pour notre plus grand plaisir…La Cuvée Emile issue d’une sélection des meilleurs raisins sur le millésime 2015 est tout en profondeur et accompagnera à merveille les plats d’hiver.
Grenache - Mourvèdre - Carignan - Syrah
prix, 19.75CHF
Vins rouges
Région de Genève
Boutique
Livraison 100% vélo
Sommelier indépendant basé à Genève, ma sélection de vins évolue au rythme des saisons, des envies, des humeurs et des coups de coeurs en privilégient les vins conjuguant équilibre, pureté et plaisir. Je travaille essentiellement avec des petits domaines, avec des vignerons soucieux du détail, du vivant, de l'impact de leur activité sur l'environnement. Agriculture respectueuse, bio, biodynamie, vinification sans artifices étant une évidence et pas une fin... et encore moins une histoire de marketing.
Axel Votre Sommelier- +41 78 839 57 89
- Axel Caubet
- route des jeunes 33bis
- Genève
- 1207