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Divino (48 mois de barrique)

Le divino est un vin liquoreux issu d’une vendange tardive de gamaret flétri sur souche. La vendange est pressée en grappe entière. Au 2/3 de la fermentation, l’addition d’eau de vie de gamaret permet l’arrêt de la transformation des sucres en alcool. Il en résulte un magnifique vin d’une rare complexité qu il convient de servir à 14 °c pour l’apéritif ou à température ambiante en fin de repas.
48 mois de barrique/6 mois de cuve.
  • Artisanal
  • Terroir et Local
  • 100% naturel
    • prix, 23.00CHF

    Vins rouges

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison 100% vélo
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    • Treize différents cépages nobles se côtoient au Domaine des Dix Vins. Le soin à la vigne y est méticuleux et se veut conscient d'une écologie globale. Flore spontanée, variétés résistantes, traitement ciblé et à faible dose font partie d'une myriade de mesures visant à accompagner toujours plus biologiquement la vigne. Il en découle des cuvées affirmant leurs caractères et celui de leur terroir.