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Aiguillette de rumsteack
Aiguillette de rumsteack idéale à faire au four saignante ou en tranche à griller.
Origine: Schwytz, Suisse
Les animaux vivent en plein air, dans les hauteurs. Ils se nourrissent des pâturages et de fourrage de la ferme, pas de traitement antibiotiques.
ArtisanalTerroir et Localprix, 45.00CHF
Boucherie artisanale
Région de Genève
Boutique
Livraison 100% vélo
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi SamediGérard Debarre est à la tête de la boucherie-charcuterie G. Debarre et D. Decré depuis 2011, date à laquelle il succède à son maître de compagnonnage Daniel Decré.
Formé pendant 15 ans aux méthodes traditionnelles, votre boucher est aussi et surtout un passionné de son métier. Son grand père lui a transmis son amour du travail bien fait dès ses quatorze ans.
Toutes les viandes de bœuf et de veau sont rassies entre 4 et 6 semaines. Pour une demande plus longue veuillez nous contacter.
Boucherie.Debarre.Decré- 022 736 79 89
- Gerard debarre
- 29 boulevard helvetique
- Genève
- 1207