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Pavé de brochet LÉMAN
Brochet du lac Léman !
Pavé en partie désarêté par les soins du poissonnier, avec peau (peut être retirée si besoin), chair délicate.
Le poissonnier vous propose de le préparer au four, préchauffé pendant 10 minutes puis 10 autres minutes de cuisson. Ajoutez de l'échalote, de la ciboulette et du vin blanc, et au choix, tomates et petits champignons.
Genève
Terroir et Localprix, 16.00CHF
Poissonnerie
Région de Genève
Boutique
Livraison 100% vélo
Mardi Mercredi Jeudi Vendredi SamediPoissonnier professionnel depuis 40, j’ai travaillé pour les plus grandes boutiques de comestibles de la place. Je vous accueillerai avec plaisir sur les marchés de Genève, du mercredi au dimanche.
CHEZ PHIL' le poissonnier de Genève- 077 221 71 19
- Heckendorn Philippe
- 10, rue chantepoulet / c/o calliopée
- Genève
- 1201