Derrière chaque produit il y a une personne

Poitrine de cochon
Conseil de cuisson :
- À la casserole : versez le contenu et réchauffez à feu doux à couvert
- Au bain marie : plongez le contenant dans une eau frémissante pendant 5 minutes
- Au four : mettre le contenu dans un pot à gratin, couvrez d'un papier aluminium et chauffez à 120
- Au micro onde : versez le contenu dans un saladier, couvrez d'un papier film et chauffez par petites séries
Les petits plus :
Pour amener du croquant à votre plat, saisir le cochon côté peau sur une feuille de papier cuisson dans une poêle.
Ajoutez des légumes croquants, fleur de sel et poivre du moulin.
Viande de porc Suisse
ArtisanalTerroir et Local100% naturelprix, 15.90CHF
Traiteur maison
Région de Genève
Boutique
Livraison 100% vélo
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi SamediLe Savoir-Faire culinaire
Le Traiteur de Châtelaine est spécialisé depuis 2003 dans l’offre sur-mesure pour vos événements professionnels et privés sur Genève et sa région. Aujourd’hui, ses équipes ont décidé de se rapprocher de vous en s’installant à la Halle de Rive pour ainsi vous proposer des recettes uniques et élaborée avec des produits frais, de saison et locaux pour vos repas du midi ou pour vos livraisons à domicile.
Traiteur de Châtelaine- 022 736 33 70
- Gosnier Jean Louis
- rue du pré-de-la-fontaine 10
- Genève
- 1207