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Filet de carrelet

Pêche bretonne artisanale de carrelet. Vous pensez connaître ce poisson mais il n'a rien à voir avec celui proposé en supermarché. Tout vous séduira, son goût, sa texture ainsi que l'épaisseur de la tranche, à poêler 6 minutes, pour un résultat magnifique! Poisson léger comparable au turbo ou à la sole.
Bretagne, sauvage
prix, 15.80CHF

Poissonnerie

Région de Genève

Boutique

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  • Poissonnier professionnel depuis 40, j’ai travaillé pour les plus grandes boutiques de comestibles de la place. Je vous accueillerai avec plaisir sur les marchés de Genève, du mercredi au dimanche.