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Filet de mérou
Cette semaine, le poissonnier vous propose un poisson plutôt rare, très fin, au goût subtilement prononcé. Au Maghreb, on utilise le Mérou pour faire le couscous, dans le sud de la France on le met dans la soupe de poisson.
Un excellent poisson à découvrir.
Méditérannée, sauvage
prix, 20.70CHF
Poissonnerie
Région de Genève
Boutique
Livraison 100% vélo
Mardi Mercredi Jeudi Vendredi SamediPoissonnier professionnel depuis 40, j’ai travaillé pour les plus grandes boutiques de comestibles de la place. Je vous accueillerai avec plaisir sur les marchés de Genève, du mercredi au dimanche.
CHEZ PHIL' le poissonnier de Genève- 077 221 71 19
- Heckendorn Philippe
- 10, rue chantepoulet / c/o calliopée
- Genève
- 1201