Brochette de boeuf mariné
Brochette de boeuf marinée, Schwytz, barbecue, fait-maison, viande suisse.
Origine: Schwytz, Suisse
Les animaux vivent en plein air, dans les hauteurs. Ils se nourrissent des pâturages et de fourrage de la ferme, pas de traitement antibiotiques.
Boucherie artisanale