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Brochette kefta

Brochette d'agneau et boeuf hachés façon kefta. La viande de boeuf est d'origine Simmental, dans les contreforts du Jura bernois. Elevage fermier et montée à l'alpage chaque été. L'agneau Label Rouge "Le Baronet" provient du Limousin (partie nord-ouest du Massif central, France). Grâce aux propriétés spécifiques du terroir et à la rigueur des méthodes d’élevage employées, sa viande offre une chair tendre, délicatement parfumée.
Boeuf Simmental (contreforts du Jura bernois, Suisse), agneau Label Rouge (Limousin, France), épices
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  • prix, : =product.getPrice().toFixed(2)CHF

    Boucherie artisanale

    Région de Genève

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    Boucherie Jacky Bula SA

    Créée en 1977, la Maison Bula est le type même de la boucherie artisanale. Nous sommes une équipe de passionnés emmenée aujourd'hui par Eric Richard. Nos spécialités : les produits de la charcuterie locale qui changent avec les saisons et le boeuf suisse, uniquement élevé dans les contreforts du Jura, de race Simmental.