Derrière chaque produit il y a une personne

Lomo cebo iberico

Venez découvrir les saveurs espagnoles avec cette spécialité idéale pour l’apéritif. Le Lomo est fabriqué à partir du filet de porc, c'est un produit fin en bouche.
Espagne
prix, 7.50CHF

Charcuterie & pâtés

Région de Genève

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  • Gérard Debarre est à la tête de la boucherie-charcuterie G. Debarre et D. Decré depuis 2011, date à laquelle il succède à son maître de compagnonnage Daniel Decré. Formé pendant 15 ans aux méthodes traditionnelles, votre boucher est aussi et surtout un passionné de son métier. Son grand père lui a transmis son amour du travail bien fait dès ses quatorze ans. Toutes les viandes de bœuf et de veau sont rassies entre 4 et 6 semaines. Pour une demande plus longue veuillez nous contacter.