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Charbonnade boeuf/veau
La boucherie Debarre vous prépare pour votre charbonnade (pierrade et chinoise) un mix tout frais de viande de bœuf et de veau (50/50).
Si vous souhaitez une répartition différente ou uniquement une des 2 viandes, le boucher préparera selon votre demande:))
Toutes les viandes sont d'origine suisse.
ArtisanalTerroir et Localprix, : =product.getPrice().toFixed(2)CHF
Boucherie artisanale
Région de Genève
Boutique
Livraison à domicile à vélo ou en voiture les
Lundi Mardi Mercredi Jeudi VendrediBoucherie.Debarre.Decré
Gérard Debarre est à la tête de la boucherie-charcuterie G. Debarre et D. Decré depuis 2011, date à laquelle il succède à son maître de compagnonnage Daniel Decré.
Formé pendant 15 ans aux méthodes traditionnelles, votre boucher est aussi et surtout un passionné de son métier. Son grand père lui a transmis son amour du travail bien fait dès ses quatorze ans.
Toutes les viandes de bœuf et de veau sont rassies entre 4 et 6 semaines. Pour une demande plus longue veuillez nous contacter.