Derrière chaque produit il y a une personne

Asperge des bois
Les asperges des bois se conservent quelques jours au réfrigérateur. On coupe la tige qui n’a pas beaucoup d’intérêt gustatif à quelques centimètres de la tête. On les fait cuire à l’eau bouillante salée environ cinq minutes avant de les manger avec une vinaigrette ou des les incorporer à un plat.
Sa saveur se situe à mi-chemin entre l’asperge, le petit pois ou l’artichaut. C'est une plante plus douce et tendre que l'asperge sauvage.
Genève (Suisse)
Sans glutenprix, 6.00CHF
Fruits & Légumes
Région de Genève
Boutique
Livraison 100% vélo
Mardi Mercredi Vendredi SamediAimer la nature et vendre ses légumes est une tradition dans notre famille depuis quatre générations.
Nous vous proposons une offre de légumes locaux complétée par des produits frais de l’étranger. Le souci de la qualité, de l’authenticité et le respect accordé aux contacts humains sont au cœur de notre entreprise.
Nous sommes présents tous les jours sur les marchés de Genève ; une rencontre entre la terre et les humains, un accueil simple et franc, des saveurs saines et gourmandes et un respect ancestral pour ce qui pousse.
Famille Benoit Primeur- + 41 79 431 28 87
- Stéphane Benoit
- marché de plainpalais
- Genève
- 1205