Crabe au citron et wakamé

Avec sa texture onctueuse, la généreuse chair de crabe domine cette verrine de la mer aux multiples ingrédients. Le gingembre se joint avec enthousiasme au champignon, au citron et au wakamé (algue) pour éveiller les papilles et créer l’ambiance d’un apéritif gourmand réussi !

Saint Gilles Croix de Vie (Vendée, France) Crème (lait), chair de crabe* 27% (crustacé), aiglefin (poisson), champignon, gingembre frais, jus de citron concentré 2%, nuoc mâm [extrait d'anchois (poisson), sel, sucre], algue 0,6% [wakamé], poivre, laurier, thym, épaississant: agar-agar (extrait d'algues). Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Peut contenir des traces de mollusques et de soja.