Pesto de pistaches vertes de Bronte AOP

Le pesto de pistache est un condiment d’origine végétale. Il est obtenu, selon la tradition, à partir des meilleures pistaches de Bronte AOP et de l'huile d’olive extra-vierge italienne. Idéal pour assaisonner les pâtes Verrigni et Santoni, il est excellent sur des toasts chauds servi à l'apéritif ou pour accompagner les viandes et les poissons (rouleaux d'espadon). Bien mélanger avant l'utilisation. Une fois le pot ouvert, couvrir le pesto restant d'un fil d'huile, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. Convient aux végétaliens, sans lactose, sans gluten.