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Tapas de palourdes confit d'oignons aux aromates
Habillez votre table de couleurs et surprenez vos convives, avec la recette de tapas de palourdes au confit d'oignons aux aromates de la Perle des Dieux ! Ce coquillage est très apprécié des gastronomes pour sa chair fine et iodée. Ici, le confit d'oignon et la compotée de tomates le sublime, avec leur délicate note sucrée et leur fondant en bouche. Les aromates apportent la touche finale à ce concentré de saveurs ensoleillées !
Saint Gilles Croix de Vie (Vendée, France)
Chairs de palourdes 58% (mollusques), compotée de tomates [tomates mi-séchées, concentré de tomate, huile de tournesol, ail, origan], huile d'olive, citron, oignon 3%, vinaigre d'alcool, jus de citron concentré, sucre, sel de Millac, algues [wakamé]
*Tapes rhomboides, origine France
Ce produit contient des allergènes tels que les mollusques et les sulfites.
ArtisanalSans gluten100% naturelprix, 15.90CHFPoissonnerie
Région de Genève
Boutique
Livraison 100% vélo
Mardi Mercredi Jeudi VendrediLa Surf Food Factory est une conserverie de la mer unique, invitant au voyage, située dans le quartier des Eaux-Vives.
Nous avons crée un endroit consacré à nos passions et à nos valeurs (Surf, Manger sain, Artisanat, Convivialité et Simplicité).
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