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Fruit de ma Passion, champagne Vincent Charlot Tanneux

Fruit de ma Passion Un champagne magique qui s’adapte à tous les plats ! Un champagne fruité, vivant, à découvrir absolument ! Vincent cultive de nombreuses petites parcelles sur les communes de Mardeuil, Epernay, Moussy ( le coeur de la Champagne) Il produit 17 micro cuvées, c’est un véritable scientifque de la bio-dynamie ! Pas de cuve inox, uniquement des barriques en bois.
60% pinot meunier, 35% chardonnay, 5 % pinot Noir ( les proportions évoluent tous les ans ) pas de fermentation malo-lactique dosage 4 g
  • BIO
    • prix, 51.00CHF

    Champagnes

    Région de Genève

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    Mademoiselle bulles

    Je vous propose une sélection de champagnes de **vignerons indépendants**, certifiés **Bio** et en **Biodynamie**. Je sillonne la champagne afin de trouver de nouveaux jeunes talents. Je les rencontre donc personnellement, les cuvées sont goûtées et sélectionnées avec soin. Les champagnes que je propose ne vous donneront pas mal à la tête car les vignerons n'ajoutent que très peu de sulfites voire pas du tout. Les raisins étant récoltés à maturité, pas d'ajout de sucre pour certaines cuvées, les autres ont un taux inférieur à la moyenne.