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Maltagliati artisanales aux œufs (mal coupés au couteau)
Pâtes élaborées à km 0 par un grand artisan avec œufs de poules élevées en plein-air à la ferme et blé dur des Marches "Mancini". Ce type de pâtes est très adapté dans les soupes à base de légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots).
Semoule de blé dur, œufs 40% (Pastificio Santoni, Marches, Italie)
Artisanalprix, 7.20CHF
Pâtes & Sauces
Région de Genève
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Mardi Mercredi Jeudi Vendredi SamediCiboVinum - Chercheurs de trésors
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