Émietté de thon à l'olive, au basilic et aux pignons de pin

Pour compléter notre gamme de sardines, nous développons une magnifique palette de produits : anchois, thon, maquereaux, soupes, recettes variées pour l’apéritif. Nous sélectionnons avec exigence nos matières premières. Nous privilégions des produits de qualité, français et locaux dès que l’approvisionnement le permet. Notre conviction : trouver le meilleur produit au meilleur endroit et réunir le bon et le beau dans nos boîtes de conserve et coffrets cadeaux. Préparé et émietté à la main, le thon est mis en boîte avec de généreux morceaux d'olives vertes, et un soupçon de basilic et de pignons de pin, avant d'être arrosé d'une huile d'olive vierge extra. Les saveurs fruitées de la préparation vont imprégner le poisson à cœur et le bonifier. Pour profiter pleinement du fondant et du parfum de cette recette, la Perle des Dieux vous recommande de mettre l'émietté au réfrigérateur une heure avant de le consommer.

Saint Gilles Croix de Vie (Vendée, France) Thon albacore 49%, huile d'olive vierge extra 23%, olives vertes 10% (olives vertes, sel, acidifiant : acide lactique), basilic 6,2%, eau, pignons de pin 2%, vinaigre de vin blanc, sel, sucre, fécule de manioc. Traces de fruits à coques, moutarde et lait.