Derrière chaque produit il y a une personne

Sardines Millésimées 2017 Delphine Cossais

2017 voit le voyage de Mlle Perle au Japon, exceptionnel archipel entre deux mers, où l'eau est omniprésente, où les rivières grouillent entre les montagnes, où la terre semble comme en suspens au-dessus des mers intérieures. C'est dans ce fascinant et sublime écrin, illustré par l'artiste Delphine Cossais, que vous pourrez laisser affiner vos sardines millésimées la Perle des Dieux de l'année 2017. Des sardines pêchées au large des côtes de Saint-Gilles-Croix-de-Vie au moment de la saison où elles sont les plus savoureuses. Dans leur boîte, imprégnées de leur huile d'olive vierge extra après avoir été préparées à l'ancienne à la main, nos sardines de garde se bonifieront, jusqu'à se confire complètement, pour vous offrir en bouche un fondant et un arôme incomparables. Au fil des ans, les sardines vont confire dans l’huile et l’arête centrale va se fondre dans la chair. Du pain frais avec un peu de beurre suffiront à révéler toutes les saveurs des sardines millésimées. Plus elles ont de l'âge meilleures elles seront.
Saint Gilles Croix de Vie (Vendée, France) Sardines fraîches, huile d'olive vierge extra, sel.
  • Artisanal
  • Sans gluten
  • 100% naturel
  • prix, 10.90CHF

    Poissonnerie

    Région de Genève

    Boutique

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    Surf Food Factory - Conserverie de la mer

    La Surf Food Factory est une conserverie de la mer unique, invitant au voyage, située dans le quartier des Eaux-Vives. Nous avons crée un endroit consacré à nos passions et à nos valeurs (Surf, Manger sain, Artisanat, Convivialité et Simplicité). Notre devise en deux mots: OUVRIR ET DEGUSTER.