Bonite à l'huile d'olive bio

LE POISSON SAUVAGE, LA NATURE À L'ÉTAT BRUT La Conserverie Jean de Luz est une conserverie artisanale (la plus petite de France), installée à Saint Jean de Luz au Pays Basque. La bonite , Sarda sarda ou Sarda chilensis, est un cousin du thon et du maquereau. Souvent confondue avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin. Préparés et dressés à la main, nos beaux filets sont dépourvus d'arêtes ils sont la partie la plus maigre, noble du poisson. À l'huile d'olive extra vierge bio de Navarre , cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur du poisson sauvage. Pas d'additif ni colorant ni autre perlimpinpin! Froide ou chaude, en salade ou cuisinée, à l'apéro ou en plat, la bonite à l'huile d'olive bio de Navarre agrémente vos plats avec simplicité et saveur !

Saint-Jean-De-Luz (France) Filet de Bonite 74%, huile d'olive vierge extra*, sel *Ingrédient certifié d'origine biologique