Culatello
Culatello, fabriqué à Zibello près de Parme, considéré comme le meilleur de la charcuterie italienne, issu de la meilleure partie de la cuisse du cochon, trempé dans du vin selon une recette antique, viande de porc, sel, poivre, ail, fait-maison.
![Poivron rouge](https://ucarecdn.com/1c7e3439-c0a1-414f-bbb0-772286eb91a1/-/crop/623x623/103,0/-/preview/-/resize/600x/1003239.jpg)
Viande de Porc, sel, poivre, ail.
Charcuterie & pâtés