Derrière chaque produit il y a une personne

Domaine Balansa - Vin de France "La Vinhota" 2018

Céline et Alex ont repris le domaine familial situé aux coeur des Corbières. Les vignes sont cultivées en agriculture biologique depuis des genèration et la conversion en Biodynamie est pratiquée depuis 2018. Le vins est digeste, gourmand, entre fruits noir et épices sans pour autant être dépourvu de caractère. Sur une viande rouge, chasse et fromages.
Lledoner Pelut & Grenache noir
  • BIO
    • prix, 16.75CHF

    Vins rouges

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison 100% vélo
  • Mardi
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  • Jeudi
  • Vendredi

    • Sommelier indépendant basé à Genève, ma sélection de vins évolue au rythme des saisons, des envies, des humeurs et des coups de coeurs en privilégient les vins conjuguant équilibre, pureté et plaisir. Je travaille essentiellement avec des petits domaines, avec des vignerons soucieux du détail, du vivant, de l'impact de leur activité sur l'environnement. Agriculture respectueuse, bio, biodynamie, vinification sans artifices étant une évidence et pas une fin... et encore moins une histoire de marketing.