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Pigeonnau de Bresse

Chasse véritable et fraîche. Pigeon de nid, très tendre et goûtu, excellente qualité. À cuire entier pendant 30 minutes, à la cocotte ou au four. Se mange rosé.
France
prix, 26.10CHF

Boucherie artisanale

Région de Genève

Boutique

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  • Ambassadeurs de la volaille sur la place de Genève et installés à la Halle de Rive depuis 1978, nous exerçons avec passion et savoir-faire notre métier. Nous sélectionnons uniquement le meilleur de toutes les variétés de volailles fermières. Élevées dans la tradition, les volailles vivent en plein air dans de grands pâturages et sont nourries avec une alimentation de qualité. Notre but, vous faire découvrir et goûter de la volaille haut de gamme.