Truffe de Bourgogne extra

Surnommée le “diamant noir“, ses caractéristiques si spécifiques en ont fait un produit mystérieux et unique ! Son nom scientifique est Tuber Uncinatum, celle que nous vous proposons est la truffe d'automne aussi appelée dans notre région truffe de bourgogne. Vous la recevrez lavée, brossée et sous vide. Retirer le plastique dès réception (instructions fournies). Il y a tant de façons de cuisiner ce produit rare. Retrouvez tous les conseils de conservation ainsi que des recettes [ici](https://cibovinum.ch/product/truffes-fraiches/).

Tuber Uncinatum, France ou Italie