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Mortadelle

Mortadelle artisanale préparée avec les meilleurs morceaux du cochon ! Pascal Traiteur acquiert chaque année des bêtes de Bologne labellisées IGP, la mortadelle est ensuite fabriquée en Italie, exclusivement avec ses cochons.
Viande de porc, pistache, conservateurs (sans protéines de lait, sans glutamate)
  • Artisanal
  • Sans gluten
    • prix, 5.50CHF

    Charcuterie & pâtés

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison 100% vélo
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  • Samedi

    • Issu d'une formation à l'école hôtelière et de papa italien, Pascal se passionne pour la cuisine de son enfance. Il commence en 1978 dans la Halle avec la Maison SENZIANI, 1ère fabrique de pâtes genevoise. En 1997, il reprend l'entreprise avec le laboratoire et crée la boutique PASCAL TRAITEUR. A présent, on retrouve chez PASCAL TRAITEUR les pâtes fraîches mais aussi la charcuterie, les vins et ses incontournables sauce tomate et tiramisu maison.