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Tomate séchée

Idéale pour la salade, coupée en très fines lamelles. Les tomates séchées sont des tomates qui ont été mises à sécher au soleil afin que leur état déshydraté en permette la conservation. Ce procédé préserve la qualité nutritionnelle. La production de tomates séchées est traditionnelle dans les régions du sud de l'Italie, où on avait coutume de les faire sécher sur les toits de tuiles pour pouvoir disposer de tomates durant l'hiver. Vingt kilogrammes de tomates à maturité fournissent environ une livre de tomates séchées.
Italie
  • Sans gluten
    • prix, 4.40CHF

    Fruits & Légumes

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison à domicile à vélo ou en voiture les

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    Famille Benoit Primeur

    Aimer la nature et vendre ses légumes est une tradition dans notre famille depuis quatre générations. Nous vous proposons une offre de légumes locaux complétée par des produits frais de l’étranger. Le souci de la qualité, de l’authenticité et le respect accordé aux contacts humains sont au cœur de notre entreprise. Nous sommes présents tous les jours sur les marchés de Genève ; une rencontre entre la terre et les humains, un accueil simple et franc, des saveurs saines et gourmandes et un respect ancestral pour ce qui pousse.