Derrière chaque produit il y a une personne

Gamay-Domaine des Groubeaux, Corsier

Domaine confidentiel de la rive gauche, Yves Kholi produit en bio et sur à peine 3 hectares de très jolis vins avec notamment ce 100% gamay 2020 légèrement épicé, croquant et gourmand. Idéal sur un tartare de boeuf, charcuterie, fromage et pic nic d'été au bord du lac.
100% Gamay
  • Artisanal
  • Terroir et Local
  • BIO
  • prix, 12.50CHF

    Vins rouges

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison 100% vélo
  • Mardi
  • Mercredi
  • Jeudi
  • Vendredi
  • Sommelier indépendant basé à Genève, ma sélection de vins évolue au rythme des saisons, des envies, des humeurs et des coups de coeurs en privilégient les vins conjuguant équilibre, pureté et plaisir. Je travaille essentiellement avec des petits domaines, avec des vignerons soucieux du détail, du vivant, de l'impact de leur activité sur l'environnement. Agriculture respectueuse, bio, biodynamie, vinification sans artifices étant une évidence et pas une fin... et encore moins une histoire de marketing.