Derrière chaque produit il y a une personne
Gamay-Domaine des Groubeaux, Corsier
Domaine confidentiel de la rive gauche, Yves Kholi produit en bio et sur à peine 3 hectares de très jolis vins avec notamment ce 100% gamay 2020 légèrement épicé, croquant et gourmand. Idéal sur un tartare de boeuf, charcuterie, fromage et pic nic d'été au bord du lac.
100% Gamay
ArtisanalTerroir et LocalBIOprix, 12.50CHFVins rouges
Région de Genève
Boutique
Livraison 100% vélo
Mardi Mercredi Jeudi VendrediSommelier indépendant basé à Genève, ma sélection de vins évolue au rythme des saisons, des envies, des humeurs et des coups de coeurs en privilégient les vins conjuguant équilibre, pureté et plaisir. Je travaille essentiellement avec des petits domaines, avec des vignerons soucieux du détail, du vivant, de l'impact de leur activité sur l'environnement. Agriculture respectueuse, bio, biodynamie, vinification sans artifices étant une évidence et pas une fin... et encore moins une histoire de marketing.
Axel Votre Sommelier- +41 78 839 57 89
- Axel Caubet
- route des jeunes 33bis
- Genève
- 1207