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Tézigues 33cl. Bière blonde au houblons du jardin

Signe indubitable du retour du printemps, revoilà Tézigues, notre blonde du jardin. Une véritable bière de terroir, expression brassicole du lieu qui l'a vu naître, Tézigues, c'est 100% de matière première genevoise. Malt d'orge et de blé du canton, avoine de Presinge, houblons du jardin cultivés par nos soins et levure de la brasserie, issue des ruches de la ferme. A l'heure de la standardisation des goûts, un profil aussi unique c'est plutôt rare. Cette année cette blonde à une robe de paille, un col de dentelle blanche et explose de fruité au premier nez. Feuilles de cassis froissées, agrumes, litchi, pêche et une pointe d'épices de la levure. En bouche elle est délicate, sèche, l'amertume est légère et les levures indigènes viennent apporter leur tendresse. Facile à boire et pourtant pleine de caractère.
Malt d'orge et de blé (GRTA), Houblon (Meyrin), levure de notre brasserie, eau
  • Artisanal
  • Terroir et Local
  • GRTA
  • prix, 3.80CHF

    Bières artisanales

    Région de Genève

    Boutique

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    Brasserie de la Pièce - Bières artisanales

    La brasserie privilégie les circuits courts, dans les achats de matières premières, de matériel comme dans le rapport à notre clientèle. Nous sommes une petite brasserie locale et artisanale et comptons le rester. Nous utilisons quasi-exclusivement du malt genevois, produit à Satigny avec de l'orge cultivée sur le canton de Genève. Nous proposons des bières GRTA avec 100% de malt local et nos houblons viennent de Suisse ou d'Allemagne. Nous vous garantissons que chaque litre est brassé par nos soins et que chaque bouteille passe entre nos mains. Plus d'info sur www.lapiece.ch