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Paupiette de poulet, Allier

Découpe de volaille fermière faite par nos soins. La paupiette est une cuisse entièrement désossée farcie avec un confit d'oignon maison cuit à la graisse de canard ainsi qu'avec une tranche de lard. Rôtir et mijoter pendant 50min.
Provenance : Allier (France)
  • Artisanal
  • 100% naturel
  • prix, 9.35CHF

    Boucherie artisanale

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison 100% vélo
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  • Ambassadeurs de la volaille sur la place de Genève et installés à la Halle de Rive depuis 1978, nous exerçons avec passion et savoir-faire notre métier. Nous sélectionnons uniquement le meilleur de toutes les variétés de volailles fermières. Élevées dans la tradition, les volailles vivent en plein air dans de grands pâturages et sont nourries avec une alimentation de qualité. Notre but, vous faire découvrir et goûter de la volaille haut de gamme.