Derrière chaque produit il y a une personne
Gros Poucet 33cl. 6.5% vol. Bière blonde IPA
Gros Poucet, une bière blonde, sèche, à l'amertume affirmée comme le veut le style IPA et aux arômes tropicaux rappelant l'ananas, le litchi et les fruits jaunes. Robe jaune troublée par les apports massifs de houblon pendant la fermentation, c'est un peu de soleil dans le verre pour passer l'hiver.
Trois variétés allemandes de houblons viennent lui conférer tout son caractère: Hüll Melon, Callista et Ariana. Ces trois variétés sont peu communes dans ce style généralement dominé par les houblons américains, excellents certes, mais si lointains. Heureusement notre producteur de houblon à Tettnang, en Allemagne, a sur son domaine ces petites merveilles aromatiques qui, portées par les 6.5% d'alcool du breuvage, déploient des trésors olfactifs.
Et grande nouveauté, la Gros Poucet a désormais le label GRTA et est brassée avec 100% de malt genevois. L'étiquette ne le porte pas encore, la certification étant arrivée après l'impression des étiquettes.
Malts: Blond GRTA
Houblons: Herkules, Ariana, Callista, Hüll Melon
ArtisanalTerroir et LocalGRTAprix, 3.30CHFBières artisanales
Région de Genève
Boutique
Livraison 100% vélo
Lundi Mardi Mercredi Jeudi VendrediLa brasserie privilégie les circuits courts, dans les achats de matières premières, de matériel comme dans le rapport à notre clientèle. Nous sommes une petite brasserie locale et artisanale et comptons le rester. Nous utilisons quasi-exclusivement du malt genevois, produit à Satigny avec de l'orge cultivée sur le canton de Genève. Nous proposons des bières GRTA avec 100% de malt local et nos houblons viennent de Suisse ou d'Allemagne. Nous vous garantissons que chaque litre est brassé par nos soins et que chaque bouteille passe entre nos mains.
Plus d'info sur www.lapiece.ch
Brasserie de la Pièce - Bières artisanales- 079.615.02.90
- Laurent Serex
- route de prévessin 62
- Meyrin,GE
- 1217