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Brut Casher, Champagne Bonnet Ponson

Un champagne casher, non mevushal. Un champagne 1er cru, ce qui est rare pour un champagne casher. Petit village de Chamery, à 15 min d'Epernay, vile de référence pour le champagne. Des arômes de pêche, abricot, relevée par une pointe d’acidité de pomme Granny Smith, c’est un champagne charnu. Une cuvée spéciale casher pour toutes les petites et grandes occasions qui plaira à tous vos convives !
60%pinot noir, 40% chardonnay dosé à 9g/l
  • BIO
  • prix, 56.00CHF

    Champagnes

    Région de Genève

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  • Je vous propose une sélection de champagnes de **vignerons indépendants**, certifiés **Bio** et en **Biodynamie**. Je sillonne la champagne afin de trouver de nouveaux jeunes talents. Je les rencontre donc personnellement, les cuvées sont goûtées et sélectionnées avec soin. Les champagnes que je propose ne vous donneront pas mal à la tête car les vignerons n'ajoutent que très peu de sulfites voire pas du tout. Les raisins étant récoltés à maturité, pas d'ajout de sucre pour certaines cuvées, les autres ont un taux inférieur à la moyenne.