Derrière chaque produit il y a une personne

Estragon

L'estragon possède une saveur subtilement anisée et poivrée, et comme tout ce qui se rapproche de l'anis, il va parfaitement se marier aux produits de la mer : fruits de mer, poissons, coquillages, etc. Mais un peu comme toutes les herbes aromatiques, on va s'en servir pour parfumer tous les plats. C'est une herbe qui résiste très bien à la cuisson, cependant pour qu'elle conserve toute sa saveur et ses propriétés, il vaut mieux l'ajouter en fin de cuisson.
  • Terroir et Local
  • BIO
  • prix, 6.00CHF

    Fruits & Légumes

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison 100% vélo
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  • Nous vous proposons des plantes aromatiques et des fleurs comestibles cultivées en agriculture biologique, séchées et conditionnées à Soral, dans le canton de Genève. Nos cultures sont variées, artisanales, sans traitements chimiques et dans le respect de l'environnement. Si vous avez une demande spécifique ou souhaitez des quantités importantes, contactez directement le producteur.