Longeole genevoise
La Longeole genevoise, saucisse I.G.P. artisanale, se savoure après cuisson douce avec lentilles.
viande maigre gélatineuse de porc (Suisse), gorgeron (gras du cou entremêlé de chair), couenne sélectionnée, sel, épices, fenouil noir du pays
Boucherie artisanale
prix 14.75 CHF