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Oignon sauce grelot

L'oignon grelot, aussi appelé oignon rocambole, doit son nom au fait que cette curieuse plante produit des bulbes aériens comestibles. Les oignons grelots se développent alors au bout des tiges, à la place des fleurs. Leur goût est identique à celui de l'échalote. Les jeunes feuilles se consomment également et peuvent être utilisées comme la ciboule.
Suisse
prix, 2.40CHF

Fruits & Légumes

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    Famille Benoit Primeur

    Aimer la nature et vendre ses légumes est une tradition dans notre famille depuis quatre générations. Nous vous proposons une offre de légumes locaux complétée par des produits frais de l’étranger. Le souci de la qualité, de l’authenticité et le respect accordé aux contacts humains sont au cœur de notre entreprise. Nous sommes présents tous les jours sur les marchés de Genève ; une rencontre entre la terre et les humains, un accueil simple et franc, des saveurs saines et gourmandes et un respect ancestral pour ce qui pousse.