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Emincé de Soja (soja texturé)

Emincé de Soja (protéines de soja texturées) : remplace à merveille la viande hachée, par exemple, pour faire une sauce bolognaise végétarienne ! Les protéines de soja texturées sont fabriquée à partir de farine de soja dont on a enlevé toute l'huile. Mélangée à de l'eau, la farine est ensuite chauffée sous pression. Ce produit étant déshydraté, il se garde longtemps. Cuisson : couvrir les morceaux d'eau bouillante ou de bouillon durant 5 à 10 minutes et laisser gonfler entre 20 à 30 minutes. Après la réhydratation, les faire revenir quelques instants dans de l'huile, avec la sauce qui vous plaît !
Protéines de soja texturées
  • 100% naturel
  • prix, 2.05CHF

    Céréales, Légumineuses, Graines

    Région de Genève

    Boutique

    Livraison à domicile à vélo ou en voiture les

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    Le Bocal Local

    Le Bocal Local c’est aussi une association et une épicerie en vrac écoresponsable à la rue Lissignol 10 à Genève qui propose des produits sains, locaux et sans emballage jetable.